问题分析:少吃盐。盐具有亲水性,如果食物中含盐量高,就会使体内的水分排出减少,从而加重症状。要合理应用蛋白质。肝脏是蛋白的合成的场所,每天由肝脏合成蛋白质11至14克。当肝硬化时,肝脏就不能很好地合成蛋白质了。这时就需要合理安排蛋白质的摄入,防止肝性脑病的发生。