问题分析:酒精性重度脂肪肝的症状与肝脏脂肪浸润的程度成正比,在肝脏内过度清除脂肪后症状消失。临床上,肝肿大是最常见的体征,其次是肝脏疼痛和压痛。少数病人可能有轻度黄疸,实验室检查提示与胆道梗阻有关。严重的病人可能有腹水和下肢水肿,偶尔脾肿大。有些病人可能伴有维生素缺乏,如周围神经炎、舌炎、角唇炎、皮肤瘀斑。综上所述,酒精性脂肪肝缺乏特异性的临床症状。