问题分析:癌的发生原因和饮食结构密切相关,对于确诊胃癌的病人,应该远离刺激性的食品,不能吃辣椒、榴莲,也不能饮酒。应该以清淡的、容易消化的食物为主,因为胃壁黏膜充血、水肿,容易受到刺激。对于生冷、硬的食物也会导致胃壁黏膜的出血,加重病人的症状。在手术以后也应该注意饮食结构,注意少食多餐,远离刺激性的食品,进食后适当的进行活动,促进食物的蠕动,预防消化道的梗阻或者并发出血、溃疡等并发症的出现。