问题分析:土茯苓猪骨头烫,原料:土伏苓、猪骨、姜、醋、盐。第一步:将新鲜土伏苓去皮,切小片,尽量削薄一点。然后将猪骨头、姜、土伏苓倒进锅里大火烧开约五分钟,后转为文火煲一到两小时即可,记得出锅前几分钟加入几滴醋和盐调味哟。土茯苓鸡骨草猪骨烫,功效生津消暑、清热利水。