糖尿病饮食治疗中三大营养素含量占是多少

第一个原则是，根据糖尿病的病情和并发症的有无和程度，优先控制或解决主要问题，例如，并发糖尿病肾病时，饮食上应考虑控制糖尿病肾病，在可能的下，兼顾解决其他问题如血脂紊乱、高血压等。

糖尿病饮食中三大营养素是碳水化合物、蛋白质和脂肪。糖尿病患者每天要限制总热量，注意三种营养素的比例。其中碳水化合物提供的能量应占总热量的50%~60%，包括各种谷类和茎类蔬菜，如土豆、山药、杂豆等。食物选择要尽量选择低血糖指数低的食物，避免各种零食和含糖饮料。蛋白质类食品占总热量的15%~20%，包括各种肉类、牛奶、鸡蛋和豆制品。要多吃肉、牛奶、鸡蛋等优质蛋白质。特别是糖尿病肾病患者，应避免食用植物蛋白。脂肪类提供的能量占总热量的25%~30%，主要来自植物油和坚果，所以要少吃动物脂肪。

糖尿病饮食中的三大营养素指碳水化合物、蛋白质和脂肪。糖尿病患者应限制每日总热量，并注意三种营养素的比例，其中碳水化合物提供的能量应占总热量的50%-60%，包括各种谷类和块茎类蔬菜，如土豆、山药、杂豆等。食物选择应尽量选择低血糖指数的食物，避免各种零食和含糖饮料。蛋白质类食物占总热量的15%-20%，包括各种肉、奶、蛋、豆制品，应多吃肉、奶、蛋等优质蛋白质，尤其是糖尿病肾病患者应避免植物蛋白的摄入。

糖尿病饮食治疗的目的如下：1、纠正代谢紊乱，通过均衡饮食、合理营养控制血糖血脂，补充优质蛋白质，预防其余必需营养素缺乏症。2、减轻胰岛B细胞的负担。糖尿病患者存在不同程度的胰岛功能障碍。合理的饮食可以减轻胰岛B细胞的负担，恢复部分功能。3、并发症的预防和治疗。4、提高生活质量和整体健康水平。5、对于不能口服进食或进食时间少于7天的高血糖患者，为满足疾病的代谢需要，必要时应采用合理的肠外营养或肠内营养治疗。

糖尿病的饮食治疗需要遵循以下三个原则：1.第一个原则是“一个平衡，三个考虑”，即均衡饮食，兼顾血糖、血脂、血压和体重的控制，并发症的防治，以及个人的生活习惯和饮食习惯。2.第二个原则是“避重就轻”。根据糖尿病的病情和并发症的存在及程度，优先控制或解决主要问题。比如糖尿病肾病复杂时，饮食首先要考虑控制糖尿病肾病等其余问题的解决。3.第三个原则是“正确估计总热量”。糖尿病是中老年人的常见病，控制不好会引起一些并发症。方法治疗中常用饮食、运动、药物，饮食疗法是一切治疗的基础。对于轻度糖尿病，只有食疗才能控制病情。

糖尿病饮食治疗的原则如下：1、控制总热能是糖尿病饮食治疗的首要原则。保持正常体重或略低于理想体重为宜，肥胖者一定要减少热能的摄入，瘦人可以适当增加热能来增肥。2、补充适量的碳水化合物。目前提倡碳水化合物不要控制的太严格。糖应占总热能的60%左右，每日食物摄入量可为250g~300g，肥胖宜为150g~200g。谷物是日常生活中热能的主要来源，每50克大米或白面粉提供约38克碳水化合物。3、提供充足的食物纤维。膳食纤维可以降低空腹血糖、餐后血糖，改善糖耐量。其机理可能是膳食纤维可以吸收水分，从而改变食物在胃肠道的传输时间。因此，糖尿病饮食中应增加膳食纤维的量。

糖尿病的饮食治疗原则如下。第一、要根据身高、体重、体重指数和每天的工作量设定总热量。设定总热量后，要根据蛋白质、糖、脂肪的比例合理分配。例如碳水化合物占50%，蛋白质占30%~20%，脂肪约占20%。第二、如果是肥胖，糖尿病治疗过程中一定要减肥。减肥过程中控制饮食习惯很重要，尤其是碳水化合物。碳水化合物必须调节，有助于控制血糖和恢复胰岛功能。因此，在糖尿病治疗过程中，肥胖患者的饮食主要控制碳水化合物。碳水化合物控制得好，体重就会逐渐减少。对于苗条的糖尿病患者，适当调整股票就足够了，不需要非常严格的控制。

对于糖尿病饮食治疗，患者应保持合理健康的饮食，避免血糖波动太大。具体内容如下：1.对于1型糖尿病患者，即青少年和儿童糖尿病患者，应通过饮食疗法保证正常生长发育。2.对于患有2型糖尿病的成年人来说，饮食治疗的主要目的是将血糖控制在一个良好的范围内，使血糖不致大幅波动，不致对血管内皮造成损伤，从而引起糖尿病的慢性并发症。也就是说，要合理搭配，控制总量，在理想范围内减少超重或肥胖的2型糖尿病患者体重管理对血糖、血脂和血压的影响。

糖尿病饮食治疗目的是：1、为糖尿病患者提供符合生长发育需要的科学健康饮食，保持标准体重。如果糖尿病人肥胖，应减少热量摄入，控制体重在标准体重以下，提高胰岛素受体的敏感性，改善胰岛素抵抗，从而控制血糖。如果身体偏瘦，要适当增加热量摄入，使体重接近标准体重，增加身体抵抗力，才能从事正常活动。2、纠正代谢紊乱，预防和治疗各种并发症。糖尿病患者常有代谢紊乱，可以根据自己的具体情况在饮食上进行调整。如果血脂高，就要低脂饮食；如果有低蛋白血症，就要多摄入蛋白质。3、保护残存的胰岛功能。糖尿病患者存在不同程度的胰岛功能障碍。饮食的目的是让胰岛素B细胞得到休息，保留残余功能。

糖尿病饮食治疗目的如下：1、为糖尿病患者提供符合生长发育需要的科学健康饮食，保持体重。如果糖尿病人肥胖，应减少热量摄入，控制体重在标准体重以下，提高胰岛素受体的敏感性，改善胰岛素抵抗，从而控制血糖。2、纠正代谢紊乱，预防和治疗各种并发症。糖尿病患者常有代谢紊乱，可以根据具体情况在饮食上进行调整。如果血脂高，就要低脂饮食；如果有低蛋白血症，就要多摄入蛋白质。总之，血糖、血脂、蛋白质要达到或接近正常，避免高钠对心血管系统的危害，从而预防或延缓各种慢性并发症的发生和发展。3、保护残存的胰岛功能。糖尿病患者存在不同程度的胰岛功能障碍。饮食的目的是让胰岛素B细胞得到休息，保留残余功能。