问题分析:糖尿病病人是可以吃鲤鱼的,蛋白质非常丰富,但是也需要注意,鱼的鱼皮是不能吃的,因为鱼体中含有过量的脂肪,一般需要选择清淡的烹饪方式,比如清蒸,如果选择了红烧之类的烹饪方式,那么就会由于配料的问题而让血糖异常升高。