问题分析:高血压病人是可以适当的吃鹅血,不会对病人血压产生明显的影响。高血压病人主要是在日常生活中注意低盐,少吃脂肪和胆固醇比较高的食物,才能很好的控制高血压和避免并发症的出现,也需要适当的运动锻炼运动,对血压的下降也有帮助。