问题分析:合理膳食模式,可降低人群高血压,心血管疾病的发病风险。高血压要限制饱和脂肪和胆固醇的摄入,可以吃的肉类有瘦猪肉、鹅肉、乌鸡、鸭肉、牛肉、兔肉、鱼肉(鱼包括鲫鱼、草鱼、带鱼、鲍鱼、武昌鱼、金枪鱼等)。