问题分析:苦荞青稞面是可以起到辅助降糖作用的,但是如果血糖比较高,还是要靠药物降糖的,饮食方面也要注意,随时注意监测血糖情况。如果血糖比较高,单靠吃食物是不可以快速降血糖的,除了降血糖药物以外,要注意饮食,以清淡为主,多增加体育锻炼,增加糖的利用,是控制血糖的方法之一。