问题分析:血糖高可以吃羊肉。牛羊肉是胆固醇含量较低的,所以可以适量的食用一些,一定要控制好量,不然血糖含量升高对健康会有威胁。血糖高要尽量少吃高脂食品及高胆固醇类食品,也就是严格控制胆固醇的摄入量。羊肉的胆固醇含量比猪肉和牛肉要少,脂肪含量也低,因此是可以吃的。