问题分析:糖尿病人是可以吃核桃的,核桃仁含有丰富的营养,蛋白质、脂肪较多,并且还有人体必需的钙、磷、铁等多种元素和矿物质,具有改善脑活力,促进记忆力,促进消化和肠道的蠕动并促进排便,减少机体对脂肪的吸收。