问题分析:动物内脏含有较多的胆固醇,胆固醇是合成性激素的重要组成部分。此外,还含有肾上腺素和性激素,能促进精原细胞的分裂和成熟。因此,适度食用动物的心、肝、肾、肠等脏器有利于提高体内雄激素水平,增加精液分泌,改善性功能。锌是含锌食品中不可缺少的微量元素。