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哪些食物含胆固醇低

我前几天去医院检查，医生说我的胆固醇摄取过度，太高了，会影响身体的健康，需要控制饮食，胆固醇低的食物有哪些?
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潘永源 主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 首都医科大学宣武医院

问题分析：有很多青菜，比如菠菜，大白菜，萝卜，胡萝卜以及，红薯，马铃薯，其实那些高胆固醇的主要是指动物的，比如动物的内脏肝脏，以及他的其他的肉类。建议每天吃半个洋葱，能使血中的好胆固醇浓度增加20％，并降低血中胆固醇及三酸甘油脂。

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哪些食物含胆固醇低
潘永源主任医师
内科首都医科大学宣武医院三级甲等
有很多青菜，比如菠菜，大白菜，萝卜，胡萝卜以及，红薯，马铃薯，其实那些高胆固醇的主要是指动物的，比如动物的内脏肝脏，以及他的其他的肉类。建议每天吃半个洋葱，能使血中的好胆固醇浓度增加20％，并降低血中胆固醇及三酸甘油脂。
哪些食物含高胆固醇
潘永源主任医师
内科首都医科大学宣武医院三级甲等
在日常的饮食当中，胆固醇含量比较高的食物主要是海鲜和动物的内脏。首先，海鲜类的食物主要有鱿鱼、贝壳、海鱼等食物当中的胆固醇含量比较高。其次，动物的内脏，比如猪、羊、鸡、牛等动物的肝、肾、肺、肠中的胆固醇含量比较高。
胆固醇高不能吃的食物有哪些
周恒副主任医师
内科武汉大学人民医院三级甲等
胆固醇高不能吃的食物有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、奶油雪糕、动物的肝脏等。胆固醇又分为高密度脂蛋白胆固醇和低密度胆固醇两种，前者对心血管有保护作用，通常称之为“好胆固醇”，后者偏高，冠心病的危险性就会增加，通常称之为“坏胆固醇”，而血液中胆固醇含量每单位在140―199毫克之间，如果胆固醇高，不能吃的食物有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、奶油雪糕、动物的肝脏等，建议患者多吃蔬菜类的食物，应清淡饮食。
胆固醇偏高的食物有哪些
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
病人在饮食上尽量不要吃动物内脏，不要吃蛋黄、墨鱼，少吃猪肉牛肉羊肉等红肉，尽量保持清淡饮食的习惯，多吃一些青菜瓜果，多吃一些鱼、大豆、豆制品、菌类食物、相关药物类食物，还有适当的运动控制体重。胆固醇偏高也就是血脂偏高，血脂高对病人身体危害是非常严重的，因为高血脂容易引发动脉硬化的问题。
低胆固醇的食物有哪些
周恒副主任医师
内科武汉大学人民医院三级甲等
一般情况下，低胆固醇的食物有胡萝卜、黄豆、牡蛎等。具体内容如下：1.胡萝卜:胡萝卜含有丰富的维生素、果胶酸钙等营养物质，可以有效促进胆固醇的代谢。2.黄豆:黄豆的胆固醇含量很低，还具有降低胆固醇的作用。3.牡蛎：牡蛎含有锌以及牛磺酸等物质，能够降低血脂水平。如果患者的胆固醇比较高，则可以适量吃上述食物进行调理，还可以坚持低脂饮食。
低胆固醇的食物有哪些
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
胆固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品，达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。牛奶含较多的钙质，能抑制体内胆固醇合成酶的活性，也可减少人体对胆固醇的吸收。胡萝卜富含果胶酸钙，它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。
高胆固醇、高脂肪食物有哪些
周恒副主任医师
内科武汉大学人民医院三级甲等
一般高胆固醇、高脂肪食物有肥肉、油炸食品、内脏等。含有高胆固醇的五花肉、猪油、血肠等。奶油，油条，炸鸡等食品中也含有大量的胆固醇和油脂。如果长期大量摄入，就会造成体内的胆固醇、油脂摄入过多，从而造成血脂、血压上升，严重时会造成血液循环迟滞，形成血栓，同时还会引发心血管方面的问题。建议患者主食可选用米粥、面条、馄饨、面包、软米饭、馒头等。避免含高糖、高热量的食物，如冰淇淋、甜点心等。
高胆固醇的食物有哪些
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
高胆固醇的食物主要是，动物的内脏，猪肝，鸡肝，猪肾，还有虾皮儿，牛肉，奶油，油炸食品，鸡蛋，特别蛋黄，动物脂肪，动物脑子含脂肪胆固醇是最高的。高血脂高胆固醇的人一定要，少吃高。
高胆固醇食物有哪些
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
高胆固醇食物有猪肾、猪肝、鸡肝、虾皮、鲜蟹黄、鹌鹑蛋、羊头肉、松花鸭蛋、咸鸭蛋、鸭蛋黄、鸡蛋黄、猪脑，另外要少食甜食，因为进食大量糖类，能增强与脂肪合成相关的各种酶的活性，从而使脂肪合成增加，加重高脂血症。
含胆固醇高的食物有哪些
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
含胆固醇高的食物主要是海鲜和动物的内脏。海鲜类的食物有鱿鱼、贝壳、海鱼等食物。动物的内脏有猪、羊、鸡、牛等动物的肝、肾、肺、肠，另外，还有动物的脑组织当中的胆固醇含量也比较高。
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