问题分析:多吃香蕉是能引起血糖升高的,因为成熟度比较高的香蕉里面含有大量的淀粉,而淀粉这种物质是依靠大量的葡萄糖分子聚合在一起而产生,因此在食用了香蕉之后,会使得香蕉内部的淀粉消化成为葡萄糖,然后进一步演化成为血糖,从而导致人体内部血糖浓度的升高。