问题分析:红酒是不可以降血脂降固醇的。出现高血脂可以改善生活方式,低盐低脂低嘌呤饮食,适当的体育锻炼,将体重控制在合理范围。日常应严格避免酒精类饮料,均衡膳食营养,适当的多食蔬菜类食物,搭配谷物、肉蛋奶等蛋白质食物。