问题分析:高血糖病人是可以适量食用燕麦片的。因为燕麦片属于粗粮,粗粮中含有纤维素可以帮助肠蠕动帮助排便,并且粗粮可以增加病人的保饱腹感,减少食物的摄入。粗粮相对细粮升糖指数也较低一些,但是食用的方式需要注意,不宜煮粥喝。