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有糖尿病的人能吃土豆吗

我前段时间去体检的时候发现自己有糖尿病,这几天特别想吃土豆,有糖尿病的人能不能吃土豆?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
潘永源 主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 首都医科大学宣武医院

问题分析:患有糖尿病的病人不能吃土豆。土豆含有淀粉比较丰富,淀粉是升糖较高的食物,进食较多的土豆容易引起血糖升高,不利于糖尿病的调理和控制。不要进食含淀粉高和含糖高的食物,不要进食过多的甜食,适当的多吃一些粗粮粗纤维的食物。

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糖尿病人能吃土豆吗
潘永源主任医师
内科首都医科大学宣武医院三级甲等
很多人觉得糖尿病患者不能吃土豆。其实,土豆是碳水化合物含量较高的食物,因此土豆的含糖量与淀粉量比较高,食用之后会升高血糖。但是,糖尿病患者并非完全不能吃土豆,如果患者每一餐的膳食,或者某一餐的膳食中有土豆,就要将正餐,即米面类食物适当扣除。
土豆糖尿病人能吃吗
潘永源主任医师
内科首都医科大学宣武医院三级甲等
是可以吃土豆的,由于土豆中相对精米精面而言,它还同时含有比较多量的水分,和比较多量的膳食纤维,因此它在适量的范围之内能够替代主食,甚至起到比主食更好的降糖的效果。
有糖尿病的人能吃土豆吗
潘永源主任医师
内科首都医科大学宣武医院三级甲等
患有糖尿病的病人不能吃土豆。土豆含有淀粉比较丰富,淀粉是升糖较高的食物,进食较多的土豆容易引起血糖升高,不利于糖尿病的调理和控制。不要进食含淀粉高和含糖高的食物,不要进食过多的甜食,适当的多吃一些粗粮粗纤维的食物。
二型糖尿病能吃土豆吗
孙香兰副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
二型糖尿病患者可以吃土豆。但是由于土豆含有大量的淀粉,所以不能吃太多,而且在吃土豆的时候,要适当减少主食的摄入。因为土豆所含的碳水化合物和主食差不多,新鲜土豆含9%-20%的淀粉。除此之外,蛋白质和脂肪的含量也比较高,蛋白质占1.5%-2.3%,脂肪占0.1%-1.1%。土豆主要吃淀粉,淀粉可以让我们产生饱腹感,但是富含葡萄糖、果糖、蔗糖,建议少量食用。
二型糖尿病能吃土豆吗
孙香兰副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
2型糖尿病患者可以吃土豆,对于2型糖尿病患者来说,土豆是有益的。首先,可以提供营养,土豆含有丰富的维生素、胡萝卜素、淀粉、核黄素、优质纤维素、微量元素、蛋白质、氨基酸等多种营养元素,可以帮助降低血糖。其次,具有和胃健中、健脾益气、解毒消肿的功效。土豆能改善消化不良、脾胃虚弱等症状,减轻胃肠道病变引起的交感神经兴奋所致升糖作用。最后,可以预防并发症,土豆含有丰富的钾元素,可以促进体内钠的排出,调节人体酸碱平衡,降低血压。土豆还具有预防心血管系统脂肪堆积、保护血管弹性、预防动脉粥样硬化、预防心脑血管并发症等作用。但是,吃土豆要适量,并酌情减少主食,控制血糖的措施要落实到位,具体的治疗要经过专业医生的知道下进行。
那个糖尿病能吃那个土豆吗
孙香兰副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
糖尿病人可以吃土豆。糖尿病患者在吃土豆的同时一定要减少主食的量,因为土豆的主要成分是淀粉,属于碳水化合物,而且还会引起患者血糖的升高。土豆吃多了,就要减少馒头和米饭的摄入。如果只是在炒菜中吃少量的土豆,不需要减少主食的量,所以糖尿病患者吃土豆要慎重,不能当普通蔬菜吃。做饭的时候可以偶尔吃点其他主菜,加点土豆,莲藕,山药。
糖尿病患者能吃地瓜和土豆吗
孙香兰副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
一般情况下,糖尿病病人可以吃土豆或者是地瓜,但是要控制好量。地瓜中含有丰富的膳食纤维和微量元素,患者食用过后会起到一定强身健体的作用,但地瓜中有一定的糖分,糖尿病病人要适度食用。土豆中的营养价值不高,淀粉含量却较高,因此建议糖尿病患者适量食用,患者如果0食用过多可能会造成血糖升高的情况,对疾病控制造成不良影响。
糖尿病能吃土豆地瓜吗
孙香兰副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
严格来说糖尿病患者饮食上没有绝对的禁忌症。注意控制总热量,西瓜、荔枝、大枣等水果含糖量高,热量高,升血糖指数高,吃了会影响血糖。但是如果一定要吃,也可以在血糖控制平稳的情况下少量食用,但是要减少当餐主食和其他食物的摄入量,以控制总热量的摄入量。土豆、红薯也是如此,糖尿病患者可以根据土豆、红薯的大小来估算卡路里的摄入量。土豆和地瓜是升血糖指数比较高的食物,最好不要吃,尤其是血糖还不稳定的情况下,要控制好摄入量。
糖尿病能吃土豆吗
孙香兰副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
糖尿病人可以吃土豆。土豆是一种营养丰富的食物,价廉物美,富含多种维生素,富含膳食纤维、钙、磷、硒、锌等矿物质。100g土豆热量为81大卡,含碳水化合物17、2g,蛋白质2g,脂肪0.2g。所以从营养成分来说,土豆应该作为主食来吃。作为主食,土豆比大米和白面含热量和碳水化合物少,有利于糖尿病患者的血糖控制。然而,在我国大部分地区,土豆是作为蔬菜食用的。作为蔬菜,土豆的碳水化合物含量比绿叶蔬菜高。而且土豆在烹饪过程中容易吸油,进一步增加热量摄入。所以,糖尿病人可以吃土豆。建议用土豆代替主食,注意避免油炸、油炸。
糖尿病能吃土豆吗
孙香兰副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
糖尿病可以吃土豆但是要少量。土豆当中的淀粉含量比其他的绿色青菜要高很多,所以在食用土豆这个问题上糖尿病的患者是受到一定限制的,因为吃的土豆太多有可能会导致血糖的明显升高,所以在临床上我们一般会嘱咐患者类似于土豆,山药,藕等淀粉类比较高的蔬菜建议少吃,糖尿病患者蔬菜的选择上以绿叶的青菜为主,绿叶子的蔬菜相对来说含的热量比较低对血糖影响也更为小一点。
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