大蒜可以降血脂吗

花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物，不含胆固醇和反式脂肪酸，而且富含微量营养素，植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质，有重要的保健作用，更是乳、肉食物的优秀替代品，对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。

对于高血脂来说要限制总能量，将体重达到理想状态，然后要限制膳食中胆固醇的摄入，要小于300mg。饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的摄入比例是1比1，要注意戒烟、戒酒，保持适当的运动。要注意饮食的低盐低脂，少吃肥肉，多吃一些水果，比如苹果、山楂、桔子、西瓜等。还可以多吃一些富含蛋白质以及不饱和脂肪酸的食物，比如瘦肉、禽肉、豆类、豆制品等。

燕麦可以降血脂，燕麦中的葡萄糖具有降低血液中低密度脂蛋白胆固醇此外，燕麦的血糖指数较低，有助控制血糖。燕麦同时还具有预防便秘和肠癌的功效。此外还含有其他谷物中缺乏的皂苷，对降低胆固醇，甘油三酯，脂蛋白有一定的功效。从多方面看，燕麦相比其他谷物在营养上是占优势的，被人民称为耐饥抗寒的食品。

大蒜是可以降血脂的，大蒜具有类似于维生素C和维生素E的抗氧化特性，能稀释血液、软化血管；大蒜还具有降低动脉脂肪斑块聚集的作用，抑制脂肪上升，从而降低血脂，改善血管内皮功能。

高血脂的人群可以适量喝一些绿茶、普洱茶绿茶中含有较多的茶多酚和儿茶素，氨基酸含量也比较高，适合一些血脂高的人群服用，对降低血脂和减肥有一定的效果；普洱茶有着舒张血管的效果，有降低胆固醇、甘油三酯的功效。喝茶能够起到一定的降低血脂的作用，但效果可能不是很理想，建议患者通过药物来降低血脂。例如恒修堂酒制蜂胶，它属于中药饮片，可用于日常调理。其中含有的白杨素、乔松素、高良姜素及黄酮类物质对高血脂、高胆固醇，动脉粥样硬化有预防作用，能有效防止血管内胶原纤维增加和肝内胆固醇堆积。

荷叶茶能够扩张血管，对高血脂，冠心病患者都有好处，橘皮茶含有橘皮甙，有降血脂的作用，橘皮味辛，苦，性温，适合痰多体胖的高血脂患者。决明子菊花茶常喝有降脂清热的作用。山楂茶里面含有黄酮类和三萜类成分，能够降低胆固醇里面含的维生素C也具有降脂减肥的作用。

有效果的，洋葱有降脂保健作用，适宜高血压，高血脂，动脉硬化等心脑血管疾病，外洋葱可以炸，炒，煲汤等，都可以起到降血脂作用，如洋葱炒土豆片。洋葱含有碳水化合物，膳食纤维，维生素B，维生素C，胡萝卜素，烟酸及钙，铁，磷等微量元素。有抗菌，灭虫，降血脂，降血糖，扩张血管，降血压，增加胃肠分泌等功效。

可以适当喝绿茶辅助降脂。在降血脂的过程中，首先，进行治疗性的生活方式干预；其次，才是药物治疗。要低脂饮食，少吃或不吃油炸类食物，平时生活中要规律运动，注意调节情绪，严格戒烟、限制饮酒，注意控制体重。

喝茶可以降血脂，比如菊花绿茶饮，山楂荷叶饮，枸杞菊花饮，决明子，菊花茶。但是茶不是药，不要指望喝茶就能把血脂降下来，只有合理安排自己的饮食，坚持锻炼身体，才能把血脂降到合理范围内。

冰糖白醋白酒泡大蒜的功效是可以降血脂，能够防止血栓的形成并且可以防止癌细胞复发和扩散还能够延缓衰老，去腻解腥作用明显，以很好地预防因脑血管和心血管病变而引起的各种意外疾病。