问题分析:陶瓷牙和烤瓷牙都属于口腔修复牙体缺损和少数牙列缺失的一种手段。陶瓷牙又称为全瓷冠或全瓷义齿,其物质组成结构基本全部为瓷器成分,而烤瓷牙称为烤瓷冠或烤瓷义齿,其物质组成结构是由内层的金属及外层的瓷器部分所组成。