问题分析:开水能杀死乙肝病毒。热水对乙型肝炎有一定的杀灭作用,100度的水里,乙型肝炎病毒最多能生存10分钟,65℃的水里也就10个小时。乙型肝炎病毒可以用高温煮沸法和高压蒸气进行灭活,可以通过打乙肝疫苗来生成抗体,这样就不会被乙肝病毒感染,从而起到很好的防护作用。如果患者不慎感染了乙肝病毒,建议患者及时前往正规医院,在医生指导下进行抗病毒治疗,还要保护肝功能。