问题分析:对于肝脏有损的乙肝大三阳来说,除治疗外,食疗养生亦是所需关注的,多吃新鲜的蔬菜不仅可补充人体对维生素的需求,而且对肝病的防治亦是有益的,笼统的说,一般的水果蔬菜都是可以吃的,当然,对肝脏有好处的有菠菜,胡萝卜,蘑菇,芹菜、番茄、荠菜、包菜、黑木耳等。