问题分析:结核病人没有治好是可以吃鹅肉的,肺结核病人的饮食调养主要是供给充足的热量,供给优质定量的蛋白蛋,补充含钙的食物,摄取丰富的维生素和适量的矿物质及碳水化合物,促进钙化,减少抗痨药物的副作用及帮助钙的吸收。