问题分析:肝炎病人应进高蛋白饮食:热量摄入不宜过高,以防发生脂肪肝;也不宜食过量的糖,以免导致糖尿病;禁忌辛辣油腻或长期存放的食品;一定要禁忌饮酒。肝炎病人定期复查,积极治疗原发病,如果是乙肝病毒导致的,有条件就是有抗病毒治疗的适应性,就要积极抗病毒治疗,防止病情进展。