问题分析:乙肝大三阳严重的症状有肝区不适、全身倦怠、乏力、食欲减退、恶心欲呕、腹泻、面色发黄、小便黄等。平时要实行分食、分饮,餐具、茶具、漱洗用具专人专用;作好餐具等消毒工作。简单有效的消毒方法是煮沸消毒,水沸后在煮5分-15分钟。