问题分析:高血压病人是可以吃豆腐的,豆腐是一种营养价值非常高的食材,含有丰富的蛋白质,患者适当的吃一些豆腐,有助于降低身体内的胆固醇。冠心病最主要的特征就是动脉血压持续升高,应该选择合适的降压药物进行治疗,同时保持低盐低脂肪的饮食结构,生活要有规律,不要暴饮暴食。