问题分析：病毒性脑炎患者在患病期间，也可以经常选择一些富含优质蛋白质的食物来食用。例如说，一些蛋类、鱼类、豆类食物，它们其中含有比较丰富的优质蛋白质，患者可以适当的多吃一些，从而可以促进病毒性感染的恢复。
