问题分析:脊髓炎做完手术后一般需要12-24小时左右才能进食,饮食应以高蛋白质高维生素的食物为主,可多吃豆制品如大豆、黑豆、黄豆等。豆类食品含有丰富的蛋白质和微量元素,它有促进肌肉、骨骼、关节、肌腱的代谢。