问题分析:蛋白质过多本身也会产生有害的影响。使骨质硬化程度降低,引起骨质疏松症。人体不贮存蛋白质,所以必须将过多的蛋白质脱氨分解,氮则由尿液排出体外,这一过程需要大量的水分,从而加重了肾脏的负荷,若肾功能本来不好,则危害更大。