问题分析：脑出血麻木吃小米粥、牛奶、鸡汤等，高蛋白、清淡饮食，比如鱼肉、豆制品类，可以多吃些蔬菜，避免大便干燥，并且要少食多餐，易消化的膳食为主，注意低脂、低盐、低糖，应限制动物的脂肪，戒烟戒酒，多喝水。
