问题分析:能吃大米,也可以多吃蔬菜和水果:脑炎的饮食要少吃脂肪肥肉,蔬菜和水果含有维生素和纤维,能保持大便通畅,可以采取生物反馈疗法,就是利用不同的生物反馈信号,训练患者进入松弛状态,恢复体内相对平衡。