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脑梗注意的饮食禁忌有什么

我身体一直挺好的，每次检查都没什么毛病，我很爱好运动。前阵子身体不舒服，去检查，我现在被检查出来是脑梗，所以想来请教一下。脑梗有什么注意的饮食禁忌?
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
廖张元 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 天津医科大学总医院

问题分析：脑梗塞饮食上并没有什么注意的，主要就是低盐低脂饮食，如果有糖尿病，那就应该糖尿病饮食，多食新鲜的蔬菜，忌辛辣的食物，另外主要的就是要药物进行适当的预防，用一些活血化瘀与抗凝的药物治疗。

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脑梗塞的症状表现可有同侧偏盲、对侧偏身感觉丧失、自发的丘脑性疼痛、或突然发生不自主的偏身抽搐症；优势半球受累时可见失读症。脑梗塞的症状表现还可引起同侧眼失明。
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一般情况下，30多岁发生脑梗死临床上不多见，具体分析如下：脑梗死是由各种原因所致的局部脑组织区域血液供应障碍，导致脑组织缺血缺氧性病变坏死，进而产生对应的神经功能缺失表现。脑梗死一般多见于五十岁以上的中老年人，多数是由于高血压、糖尿病、高脂血症、动脉粥样硬化等原因引起。年轻人如果发生脑梗，大多数考虑是血管畸形引起。患者要控制好血糖、血压、血脂；注意休息，适当锻炼，养成良好的生活作息习惯；注意饮食，多吃绿色蔬菜，忌辛辣油腻的食物，戒烟戒酒。
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做完脑梗手术后饮食要以蔬菜、水果为主。因为蔬菜、水果中含有大量的维生素C，维生素C可以保持血管的弹性，避免发生脑梗死。必须要注意清淡饮食，避免摄入盐过多。因为如果摄入过多的盐，有可能会导致高血压的疾病，从而引起脑梗。
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饮食结构要合理，多吃水果和含纤维素多的食物及蔬菜，少吃胆固醇高和辛辣刺激性的食物，多食含维生素C丰富的蔬菜、豆制品等。烹调多用植物油，菜肴少放盐，口味清淡为好。不吃高脂肪，油腻食物，不要吃太咸。
脑梗塞注意的饮食禁忌
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忌高脂肪、高热量食物，若连续长期的进行高脂肪、热量的食物，会使血脂进一步的增高，血液粘稠度的增加，动脉样硬化斑的形成。忌肥甘甜腻的食物，少吃蛋糕等甜腻的食物，忌生、冷、辛辣刺激性食物。
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吕志勤主任医师
内科北京大学第一医院三级甲等
忌食刺激性食物：忌肥甘甜腻、过咸刺激、助火生痰之品。少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入；忌食过多酱、咸菜等。忌生、冷、辛辣刺激性食物，如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。
脑梗注意的饮食禁忌
吕志勤主任医师
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平时要多注意低盐低脂，均衡营养，以清淡饮食为主，可以吃些清淡好消化的食物，不要吃油腻的，多吃含糖量低的水果，限制摄入富含脂肪、胆固醇的食物，如：蛋黄、奶油、动物脑和内脏及各种精致蛋糕和糖等。
脑梗注意的饮食禁忌
吕志勤主任医师
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低糖饮食：糖尿病是导致脑梗塞的一种独立危险因素，长期血糖过高会导致动脉粥样硬化，进而导致脑梗塞，所以应少食过甜的食物；糖尿病患者需要计算每日饮食含糖量，降低糖类摄入量。
轻微脑梗的症状
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轻微脑梗可以没有任何的症状或者仅表现为轻微的言语含混不清，或者是言语笨拙，轻微的口角歪斜，流涎或者表现为轻微的一侧肢体或者是单个肢体的，运动欠灵活，比如上肢抬举费力，手持物困难或不牢，下肢行走略拖沓。可以出现构音不清，吞咽困难，可以出现病灶对侧的面瘫，手的轻微无力，精细动作的笨拙，可以出现偏身的感觉障碍，偏身的麻木，可以出现瘫痪侧的共济失调等临床表现。
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脑梗死分为以下几个阶段：超早期（1～6小时）：线粒体肿胀、星形细胞足突水肿。急性期（6～24小时）：细胞结构的破坏。坏死期（24～48小时）：局部水肿。软化期（3天～3周）：病变区液化变软。恢复期（3～4周）：胶质瘢痕形成（小病灶）、中风囊形成（大病灶）。
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