问题分析:脑梗死后遗症术后应吃乳鸽:还含有丰富的钙、磷、铁、脂肪等,术后伤口的修复十分需要蛋白质,因为蛋白质是组成细胞的基本物质。手术后吃鸽子有利于伤口恢复。西红柿:与一般的蔬菜相比,番茄含有丰富的天然抗氧化剂、维生素能促进骨胶原的生物合成,利于组织创伤口的更快愈合。