问题分析:脑出血手术治疗成功后只要没有其他并发症问题不大。手术后2周多食用瘦肉、鱼、鸡蛋、牛奶、豆类食品以及新鲜蔬菜、水果等,以补给更多的维生素A、维生素D、钙及蛋白质,骨折5周以上食谱上可再配以鸡汤、排骨汤、鱼汤等。