问题分析:脑炎的人日常要多吃含维生素A,胡萝卜素,维生素B2等有营养的食物,可以适量的吃含磷脂高的食物,对脑部有保健的作用。平时可以吃鸡蛋,猪肝,菠菜,小米粥,白菜,番茄,枸杞等食物,不要吃辛辣,油腻,生冷的食物,不要经常熬夜。