问题分析:脑梗死手术后可以吃黄豆制品。脑梗死是缺血性卒中的总称,包括脑血栓的形成,脑栓塞等。平时护理可以配合针灸按摩推拿治疗,保持血压血糖,血脂正常平稳。平时饮食需要避免吃油腻和胆固醇高的食物,像动物的肥肉,油炸食品等。