问题分析:脑水肿根据病情的不断变化辩证治疗,活血化瘀,消肿止痛,对脑部血肿和颅内脑脊液通路进行调节,从而改善大脑血液循环;饮食上以营养全面,高蛋白,高维生素,低脂低盐饮食为主,少吃或不吃辛辣刺激性食物,对于脂肪较多,比较油腻性食物尽量远离。另外需要注意避免使用烧烤和腌制类食物。