问题分析:少吃味精:味精的大量食用限制了钙的利用,可引起短时期的头痛、恶心等症状,对人的生殖也有影响;少吃方便面:方便面中若含有食品色素与防腐剂等,长期食用会造成营养缺乏;适量食用菠菜:营养丰富,但含有较多的草酸,多吃会引起人体锌与钙的缺乏。