问题分析:糖尿病的人最好不要喝玉米面粥。玉米面粥吸收快,会导致餐后血糖急剧升高,对血糖的控制不利。但是用玉米面做的煎饼和馒头,还是可以吃的。糖尿病首先要控制每天摄入的卡路里,在热量相同的情况下尽量选择清淡的食物,少吃或少吃油腻的食物,控制副食的进食量,多吃主食,避免摄入过多的蛋白质和脂肪,同时还要注意运动消耗热量。