问题分析:血糖高的人能吃西红柿。西红柿是日常生活中较为的一种食物,有糖尿病的人可以吃西红柿,不过最好是吃大一点的番茄,这种番茄的升糖指数一般都很高,糖尿病人吃西红柿后,不会出现短时间的剧烈变化,有利于血糖的稳定,同时,在血糖稳定的前提下,最好在两顿饭之间添加西红柿,并且一次只能吃两个西红柿,以免影响机体健康。