问题分析:甲状腺瘤手术全身麻醉会对胃肠道造成一定的影响,因此需要吃清淡、营养丰富的食物。病人完全麻醉醒来后,可以喝点温水,如果没有任何不适,可以吃米汤、菜汤等。术后的第一天和第二天,病人的饮食还是以清淡为主,由少到多,从简单到丰富,一天的摄入量从一百到三千五百到一千不等,提倡少吃多餐。平时可以多吃米粥、鸡蛋糊、蒸蛋、菜泥、果汁、肉末等,要注意病人的胃肠道是否有明显的不适,有没有明显的腹胀。