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糖尿病吃什么食物最好

糖尿病吃什么食物最好
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孙香兰 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:糖尿病患者通常吃坚果、豆类、南瓜食物比较好。
1、多吃坚果,让肠胃得到充分的满足。除了蛋白质含量高外,脂肪含量也很高,花生、瓜子等食物能提高血脂。
2、豆类及豆类产品。大豆富含蛋白质、无机盐、维他命,而大豆中的不饱和脂肪酸则能减少血清胆固醇及甘油三酯的含量。
3、南瓜可以起到降血糖的作用。多食对身体健康有好处。南瓜中的果胶纤维含量更高。加入淀粉类食品可以提高胃液的粘稠度,避免饭后血糖升高太快。

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糖尿病吃什么食物最好
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糖尿病饮食上主要注意尽量不要吃甜的食物,要多吃粗粮,少喝汤,要尽量少喝粥,这样才有利于血糖的恢复。可以稍微多吃些升糖指数低的蔬菜如黄瓜、西红柿、冻桑干叶、青菜、芹菜等。
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