问题分析：胳膊脱臼可以吃富含胶原蛋白、蛋白质、钙质的食物。胳膊脱臼要尽快到正规的医疗机构进行手术治疗。因为脱臼的时候会引起局部的肌肉软组织的损害，可以多食用一些能够增强骨骼，帮助肌肉复原的食品。平时要注意吃一些富含胶原蛋白的食物，比如猪蹄、鱼肉、鸡肉等，同时要多吃一些富含蛋白质和钙的食物，比如骨头汤、鸡蛋、牛奶等。
