问题分析：矮小症7岁可以吃以下东西补充营养：七岁的儿童要尽早进行生长激素、激发试验、甲状腺功能、肝肾功能、血尿常规、离子微量元素、维生素D、生长因子、头颅垂体的磁共振、骨龄等方面的检查，以确定其原因，尽早进行生长激素的治疗。营养上要注意的是合理的饮食。在日常生活中要注意锻炼、保证充分休息和充足的睡眠、注意摄入充足的营养、多喝牛奶、多晒太阳、多吃维生素D等。避免食用反季节的食物，避免性早熟对身高造成影响，加速骨龄的提前。
