问题分析:一般情况下,在出现水痘的时候可以食用豆腐。具体情况分析如下:豆腐通常是用黄的酱油做成的豆奶,然后用盐水或者是石灰做的。豆腐味甘,性凉,可以清热解毒,生津润燥,止咳消痰,是出水痘的最佳食物。水痘-带状疱疹是由于感染了水痘-带状疱疹,还会出现发热、口腔溃疡、咽喉痛、食欲不振等表现。豆腐具有较低的口腔粘膜刺激作用,具有柔软润滑的特点,易于咀嚼,而且具有很好的营养价值,特别适用于有口腔溃疡、不易咀嚼的病人。