问题分析:哺乳期产妇摄食的营养物质不仅用于自身,还要满足宝宝的营养需求,进食鸭血具有预防贫血,消除疲劳,利大肠的功效。鸭血主要营养成分有蛋白质,脂肪,钙,铁,钴,维生素K等。鸭血中富含铁,可预防贫血,并含维生素K,可促进血液凝固,有止血的作用。