问题分析:肾结石患者通常能吃蘑菇。肾结石的人可以食用香菇,不仅是香菇,还有其他菌菇、平菇、金针菇等,都可以食用,因为结石的主要成份是草酸钙,所以可以减少吃一些富含钙质的食品,比如高钙质的牛奶,可以选择低脂牛奶。菠菜、豆腐、葡萄、茶叶等含有草酸的食品可以适当减少食用,也可以适当减少食用菠菜、豆腐、葡萄、茶叶等,也不要过于紧张,平时多喝水、排尿、多做运动,通常能够改善肾结石的情况。