问题分析:怀孕初期是可以吃猪肝的,因为猪肝含有的铁元素比较丰富,女性在怀孕期间很容易由于缺铁而引发贫血,此阶段可以多吃点肝类的食物,同时还要注意多吃点新鲜的水果和蔬菜,要做到营养均衡化,保证充足营养的摄入,有助于胎儿的生长发育。