问题分析:带状疱疹后遗症期间平时饮食需注重营养均衡:生姜、辣椒及煎炸食物等辛辣温热之品,食后易助火生热,应忌食辛辣致热食品;慎食肥甘油腻之品及甜食;应多食含有酪氨酸及矿物质的食物,如牛肉、兔肉、猪瘦肉、动物肝脏、蛋、奶、新鲜蔬菜、花生、黑芝麻、核桃等。