问题分析:酒糟鼻是由于饮食不节,肺胃积热上蒸,外感风邪,血瘀凝结才导致的。所以在饮食上应该注意避免促使面部皮肤发红的一些食物,如辣椒、生蒜、生葱、芥末、酒、咖啡等刺激性食物;还要少吃油腻的食物,如动物油、肥肉;油炸食品、糕点等,以减少皮脂的分泌。