问题分析:补充铁质缺铁者占30%,因此,要多吃含铁质丰富的食物,如黄豆、黑豆、蛋类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、马铃薯等。补充植物蛋白因此,应多吃大豆、黑芝麻、玉米等富含蛋氨酸、胱氨酸的食品。